Eetcafé De Mèrt draait prima en toch trekt Roel (34) de deur achter zich dicht in Hilvarenbeek

Met pijn in zijn hart trekt Roel Timmermans (34) op 14 december de deuren van eetcafé De Mèrt aan de Vrijthof in Hilvarenbeek achter zich dicht. Niet omdat het slecht ging, integendeel. Zijn opvolgers gaan weer een andere kant op: een bistro.