Hermitage in Oisterwijk biedt een sfeervol diner, maar op het bord is het niet altijd raak

Restaurant Hermitage ligt verscholen in het groen van Oisterwijk. Een plek waar de omgeving meteen uitnodigt om op adem te komen. Welke gerechten zijn de rit waard, waar laat de keuken steken vallen en waarom verdient de bediening wel een compliment?