Nieuwe muziekbar Ruis vervangt iconische horecazaken in Tilburg

Het zijn klinkende horecanamen: The Cat’s Back en Gin Fizz, maar die verdwijnen binnenkort. De twee Tilburgse zaken worden aaneengesmeed tot één nieuwe plek: Ruis, een muziekbar met vinylplaten. „Verandering is altijd een beetje eng”, zegt Door van Deutekom. Zij gaat de nieuwe zaak runnen.