Terwijl afmeldingen binnenstromen, redden Brabantse zaken hun voorraad met invriezen, schuiven en ‘op is op’-actie

Lekker uit eten in Den Bosch of Tilburg zien veel mensen met al die sneeuw niet zitten. Restaurants hebben minder reserveringen staan en sommigen zijn zelfs dicht. Hoe zit het met al dat bestelde eten? Wordt dat maar weggegooid? „Ons keukenteam was niet zo blij.”