Waarom de Efteling kipnuggets en mayonaise in de ban doet: ‘Als smaak van vegan eten gelijk of beter is, stappen we over’

Nuggets zonder kip, melkloze poffertjes of mayonaise zonder ei? Het staat dit jaar in de Efteling op het menu, en vermoedelijk volgt er meer. Kiezen voor een niet-veganistisch alternatief kan niet. Duurzaam, zegt het park. Maar niet iedere bezoeker is er blij mee.